19 тыс подписчиков

Господа, ресторан Touch один из самых желанных, судя по вашим просьбам заведений. Ресторан нового поколения.

Лакто-ферментация, нестандартный подход к рецептуре и безграничная любовь продуктам. Доступная высокая кухня, я бы так это назвал.

Приятного просмотра и аппетита.

Итоги обзора (спойлер):

- Вино и щавель (900р/бокал) - 5

- Устрицы (150р и 350р с дипами) - 5

- Провесная оленина (790р) - 5+

- Салат Камчатский краб (1490р) - 4

- Тартар Сердце (750р) - 5+

- Пельмени (850р) - 5

- Зубатка с черной икрой (1950р) - 4

- Черноплодка и русский караван (700р) - 3

- Десерт Хвоя (750р) - 5

Расшифровка оценок: https://t.me/foodblogger/1525

#обзор

и ещё 4

Около минуты

20 августа 2022

423 читали