208,9 тыс подписчиков
Наш первый Гид по Заморозке имел такой успех, что многие стали просить сделать еще один.
Я сама чувствую какое-то олимпийское спокойствие, когда в морозилке много еды. Не просто мяса и овощи, а то, что можно или разогреть, или приготовить за 20 минут.
При этом с любым блюдом справится даже муж! Обещаю, кухня останется чистой и ни одна сковородка смертельно не пострадает!
Если вы никогда не практиковали заморозку своих собственных полуфабрикатов – очень рекомендую начать со своих фирменных, любимых блюд из фарша. Это самое простое, но зато точно ваша семья оценит такие стратегические запасы.
К тому же, даже если вы не успеваете разморозить заготовки, как положено в холодильнике, то пельмени, вареники или фрикадельки вас выручат. Их можно готовить не размораживая.
Обязательно начните морозить выпечку. Пришли гости, дети внезапно начали корчиться в голодных муках, вам захотелось с утра булочку к кофе, или ночной жор подкрался незаметно – в зависимости от ситуации вас выручат или полноценные булочки, или парочка миниатюрных печений. И всем хорошо!
Пробовали уже морозить выпечку?
Около минуты
20 августа 2022
6313 читали