77,6 тыс подписчиков
Чем питались легендарные древние египтяне, что построили те огромные пирамиды и храмы?
В рацион питания египтян тысячи лет назад входили:
бобовые (горох, фасоль и др. бобы)
огурцы
дыни
арбузы
салат-латук
репчатый лук
чеснок
инжир
чечевица
финики
виноград
рыба
мясо (говядина)
птица (гуси, утки)
яйца
сыр
сливочное масло
А вот со времен завоевания части Древнего Египта гиксосами, там появились и яблони, оливы, гранаты - которые давали богатые урожаи. Кокосы были деликатесом и ели их немногие.
И все же основными продуктами питания для большей части населения Древнего Египта были хлеб и пиво.
Хлеб выпекался из ячменя и пшеницы. Иногда в тесто добавлялся мед, перетертые финики и/или инжир, что придавало готовому продукту сладковатый вкус и такую выпечку считали праздничной или ритуальной, как наши куличи.
Около минуты
20 августа 2022
1522 читали