Как легко очистить помидоры от кожицы без кипятка. Делюсь полезным советом, которым пользуюсь уже давно и с успехом применяю на своей кухне 👍. Быстро очистить помидоры без кипятка, совсем не сложно.

Помидор это не "вареное яйцо" и быстро его не очистишь, для этого нужно знать некоторые хитрости. Итак, расскажу все способы о которых знаю я: 1. Думаю, все знают как снять кожицу с помидора путем бланширования!? Это, когда на плоде делается легкий крестообразный надрез, затем помидор опускается в кипящую воду на несколько секунд . После чего кожица легко снимается руками. Осторожно не обожгитесь! 2. Сделать это можно с помощью микроволновки. Помидоры хорошо моем. Делаем крестообразный надрез, со стороны плодоножки. Помидоры нужно уложить на плоскую тарелку таким образом, чтобы они не соприкасались...