Set-o-Mania в Maison Dellos сегодня идет последний день, а мы публикуем видео с шеф-поваром Андреем Маховым из «Кафе Пушкинъ». Он расскажет о своем сете и локальных российских продуктах, которые использованы в сете: например, камчатский голец и хамон из утки.