Новый большой ресторан Александра Оганезова на Патриарших прудах, полусекретный бразильский бар и аутентичная китайская забегаловка. Рассказываем о десяти заведениях столицы — от демократичных до очень дорогих, — которые открылись этим летом и запомнились нам больше всего