291 подписчик
Ну чем не торт?😂😋
Рыбку засолила сама👌🏻
Покупная мне редко «заходит», как правило пересоленая и часто текстура кашеобразная...
И блинчики удались на славу, нежнейшие!
Блины на ряженке! 😋🔥
🔹3 яйца
🔹35 гр. сахар
🔹3 гр. соль
🔹195 гр. горячая вода
🔹235 гр. мука
🔹390 гр. ряженка
🔹2 ст. л. растительное масло
+горячая вода до консистенции
Яйца взбиваем с солью и сахаром в пышную пену.
Вливаем горячую воду тонкой струйкой и продолжаем взбивать.
Всыпаем муку, взбиваем до объединения.
Вливаем теплую ряженку и масло, размешиваем.
Доливаем горячую воду до удобной, более жидкой консистенции.
Выпекаем на заранее разогретой сковороде.
Я смазываю маслом только перед первым блином😉
От ряженки такая чудесная кислинка😋
Угощайтесь🥰
Около минуты
31 августа 2022