217 подписчиков
ОДНАЖДЫ В РЕСТОРАНЕ, а было это пару лет назад, я беспечно попросил "бутылочку минералки" и немедля получил "Evian" на стол - бутылочку самой дорогой воды, что только была в карте бара. И чтобы закрепить успех, официант молниеносно открыл её и артистично наполнил мой бокал для воды... Красиво, правда?
НАДО ПРИЗНАТЬ, что на такой крутой поворот я не рассчитывал, а потому всю трапезу оставался настороже - заказывал осмотрительно и, надо снова признать, наслаждался выучкой и уровнем зала. А что делать-то оставалось? Попросил воды - получи. Продажа дорогой позиции дорогого стоит и в прямом, и в переносном. Это ещё уметь надо, продать превосходную и дорогущую "Evian" вместо банальной и унылой "Bon Aqua", которая, к слову, в карте бара тоже была.
К ЧЕСТИ РЕСТОРАНА должен заметить, что в его арсенале были настоящие бокалы для воды - каплеобразные, подобно винным, на длинной ножке, только чуть меньше. Редкое заведение похвастает такой вот диковинкой в наших краях. И к чести официанта должен заметить - молодец, парень. И гостю угодил, и продажу позиции сделал. Он просто не стал уточнять, если сам гость не уточняет - сообразительный.
ПРАВДУ СКАЗАТЬ, господа рестораторы не мучают нас "Нарзаном". "Боржоми" не мучают и даже "Байкалом", не говоря уже о том же "Evian", "San Pellegrino" или "Perrier"... И совершенно напрасно! Потому что, правду сказать, "Бон Аквой" они публику утомили изрядно - она вездесуща как герань на окнах старушек и спасения от неё, кажется, нет: "Аще взыду на небо – Ты тамо еси, аще сниду во ад – тамо еси" (с).
А МЕЖДУ ТЕМ, незатейливые и недорогие воды каждый может позволить себе и дома... Тогда как визитируя заведение, всегда хочется чего-то неординарного, "ресторанного", если угодно. Но нам везде и всюду, если провести аналогию с меню, предлагают "котлетку с пюрешкой" и "макарошки с сосиской". Неужели рестораторы с жабой не договорятся, заказав ящик-другой недешёвой, но первоклассной воды?
... прямо сейчас на странице METRO-fan "ПОДБОРКА БЛАГОРОДНЫХ МИНЕРАЛОК для HoReCa": zen.yandex.ru/...a23
1 минута
31 августа 2022