Заготовки из кабачков, сразу 3 рецепта! Повторяю эти рецепты уже на протяжении 5 лет.

Хочу с Вами поделится любимыми рецептами заготовок из кабачков на зиму, которые я повторяю из года в год уже на протяжение 5 лет, а некоторые вообще еще мама делала, например такой: 1. Икра из кабачков, уже давно стала традиционным в нашей семье, потому что каждый год я обязательно делаю такую овощную икру, хорошо хранится даже при комнатной температуре и готовится совсем не сложно. *************************** Рецепт: Икра «Кабачковая»: Кабачок -3 кг. Лук -500гр. Майонез -200гр. Томатная паста -200гр. Растительное масло -150гр. Сахар -100гр. Соль -2ст.л. Перец черный -1/3ч.л. Лист лавровый -2шт...