4458 подписчиков
Этот пивас из обычной южной разливайки меня удивил. Захожу я значит за местной вяленой рыбкой в наливайку одной станицы Краснодарского края, в таких обычно продают "живое" и "бойлерное" (танк там, кстати, стоял...) Заведение называется "МПЗ" - Марьянский Пивоваренный Завод, не имеет даже сайта, да и на тапке у них неразбериха. Короче, намеченной цели достиг - купил прекрасного огромного сома. И чёрт дёрнул цепануть ещё чё-нить с крана, точнее с пегаса)
Спрашиваю повелительницу кранов о самом горьком пивчанском из наличия, мне говорят - у нас это "Калифорния эль". Ээммм, завис на пару секунд - откуда эль, ожидал услышать что-то типа чешско-немецкого. Говорю ну ладно, заворачивайте) А в рядом стоящем холодильнике тем временем заприметил даже двойной NEIPA - Sacred Serenity от Ganza, и это считай в деревне! хоть и полукурортной. Потом, правда, покрутил эту баночку в руках и не стал брать - там срок годности выходит через пару дней)) Походу не ахти продается крафт на селе, вроде и ценник невысокий - около 200 рэ... Ну да ладно, пошли оценивать покупки.
ℹ
ТТХ не записал, ибо не ожидал ничего путного, простите...
А ценник не отличается от других лагеров - где-то сотка за литр вместе с бутылкой.
Наливаем.
👀 Чуть мутный, золотисто-янтарного цвета с отличной пеной шапкой (фото темнит).
👃 Пахнет сладковато, но здесь беснуется классный ананас, а на фоне подыгрывает персик.
👅 Полное тело с вполне элевой минимальной мягкой газацией, во вкусе тот же прекрасный ананас на подкарамелизованной солодовой основе с незаметной горчинкой.
🧠 Отличный эль за свои деньги. Да, он очень простой и прямолинейный, но хмель решает, его не пожалели. Это, чёрт побери, вкусно, и всего за полтос. Мне лишь хочется посуше и погорче.
Смотрю потихоньку и региональные разливайки разбавляют свои краны чем-то отличным от обычного светлого лагера, надеюсь, тенденция продолжится. Усатая рыба тоже оказалась замечательной, правда как фудпейринг к сабжу совсем не годится))
Как-то так...
И это, не злоупотребляйте там😉
#пабд - пивной альянс блогеров дзена
1 минута
24 сентября 2022
596 читали