Новый мясокомбинат строится в Дмитровском районе. МПК "Таганский" начал строить новое производство с господдержкой по программе "Гектар за рубль". Выпускать там планируют колбасные изделия из мяса рогатого скота и птицы. Будем надеяться, что новая линейка продуктов будет соответствовать высоким требованиям к качеству и вкусу. Для этого должно использоваться свежее мясо регулярно проходящее санитарные проверки, желательно наличие натуральной оболочки и добавляться минимум нитрита натрия, крахмала, растительных жиров и воды.