Ёжики на овощной подушке (просто готовить, вкусно и красиво). Мне очень нравится этот способ приготовления. Так ещё готовлю рыбу, манты и другие изделия из фарша. Нажимайте на фото и переходите на рецепт.

У этого блюда только плюсы. Готовится очень просто и быстро, оно полезное (без обжаривания), идет сразу с гарниром, продукты простые, выглядит красиво и вкус у блюда замечательный. Обычно такие тефтели ёжики готовят в пароварке или мантоварке, я покажу прекрасный очень простой способ на сковороде. Ёжики получаются симпатичные, аппетитные и очень-очень вкусные. Порции 11 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Можно брать любой фарш по вкусу (у меня свиной). Фарш солим, перчим, добавляем измельченный лук (1 шт.) и хорошо перемешиваем. 2. Готовить ёжики...