2223 подписчика
Секрет королевского сэндвича
Если вы думаете, что королевские особы предпочитают изысканную еду из мишленовских ресторанов, то ошибаетесь. Например, королева Великобритании Елизавета II оказалась большой поклонницей сэндвича с огурцом. Не так давно газета Metro в одной из публикаций раскрыла секрет его приготовления.
Сэндвич готовится из пшенично-ржаного хлеба, в который при выпечки добавляют разнообразные семена. А чтобы придать закуске яркое звучание, повара добавляют в начинку рубленую мяту.
Мята в качестве приправы характерна для блюд восточной кухни. В Индии мята сопровождает практически любые блюда из бобовых, на Востоке её непременно добавят в сытные мясные блюда, с мятой также готовят рис.
А вы используете мяту в качестве приправы? В каких блюдах, на ваш взгляд, она особенно уместна?
Около минуты
3 сентября 2022