Не устану говорить, как потрясающ с гастрономической точки зрения Красноярск и Красноярский край. И конечно, тамошние прекрасные рестораны и прекрасные фестивали невозможны без отличных продуктов. И чтобы этих продуктов было больше, существует Ассоциация "Енисейский Стандарт". Она будет регулярно собирать местных производителей на ассортиментных комитетах, где для них организуют консультации, в том числе по алгоритмам попадания на полки торговых сетей, таких как, например: « Красный Яр », « Командор » и другие магазины.