Бисквит с прослойкой из ранеток и корицы с заварным кремом. Бисквит 4 яйца, 160 г сахара, чуть соли, взбивать 6 минут. Вмешать 160 г муки. Вылить на лист, выпекать минут 7. Разрезать пополам, выложить яблоки, накрыть второй половиной и намазать сверху кремом. Крем любой, заварной, сметанный, сырный, масляный. Ранетки нарезать, слегка припустить с малым количеством сахара и щепоткой корицы. Вроде всё просто, а вкусно и нарядно! Для большей нежности листы бисквита можно пропитать сиропом. Немного. Готовьте с удовольствием! #готовимдомавкусно