111 подписчиков
Пончики очень вкусные
Ингредиенты:
• яйца - 2шт.
• сгущенка - 190гр.
• мука - 300гр.
• разрыхлитель - 1ч.л.
• соль - одну щепотку
Приготовление:
1. Взбиваем яйца, сгущенку и соль
2. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущёнкой
3. Сначала мешаем тесто венчиком, затем вымешиваем руками,
тесто не должно приставать к рукам
4. Далее формируем шарики размером с грецкий орех и накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Даём отдохнуть
5. Спустя 10 -15мин наливаем масло в сотейник так, чтобы масло накрывало пончик хотя бы наполовину
6. Обжариваем со всех сторон
7. Перед подачей присыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Ставь 👍👍👍 и обязательно подпишись!!!
Около минуты
17 августа 2022