1 подписчик
Очень вкусные сырники!
Для сырников нам понадобится.
Творог- 0.2 кг
Мука высший сорт- 0.020 гр
Яйцо куриное- 1 шт
Сахар-0.012 гр "лучше подойдёт пудра лучше и быстрее раствориться"
Масло- 15-20 гр " мне больше нравиться сливочное" но и растительное подойдёт
Ягоды для на ваш вкус
Сгущёное молоко также на ваше усмотрение
И так:
Творог я использую #Вкуснотеево 9% жирности
Разминаем вилкой до однородной массы, добавляем яйцо пудру сахарную смешиваем. Далее: Разделяем на 4 части формируем шарики, добавим немного муки что бы наши сырники не разваливались, оккуратно продаём форму, и обжариваем на заранее разогретой сковороде. После того как наши сырники обжарены до красивого золотистого колера ставим их в духовку на 5-6 минут при температуре 180° довести до готовности,
После выкладываем на тарелку поливаем сгущёным молоком украшаем ягодами и наслаждаемся. Спасибо за внимание
Около минуты
16 августа 2022