95 подписчиков
Мел Богородское.
Мел средней плотности и твердости и однородной структуры.
Не сухой и не жирный.
Звонко откусывается, жуется с хрустом.
Вкус свежий, чуть сливочный с нотками подвальной сырости.
Превращается в однородную массу с небольшим количеством воздушных крупинок, которые приятно похрустывают на зубах.
Около минуты
22 августа 2022