"Зачем покупать в магазине, если самому можно приготовить, получается гораздо вкуснее и в разы дешевле, сыр то, сейчас не докупишься в магазине, цены астрономические" из комментариев + ответ на Вопрос: Почему сыр не получается, даже из натурального творога? Все делаете по рецепту, но творог не плавится, или если расплавился, то готовый сыр отдает содой? Чтобы открыть рецепт кликните на фото ▼

Сегодня хочу поделиться своими проверенными рецептами твердых и плавленных сыров, которыми я пользуюсь уже на протяжении 10 лет. Рецепты не сложные, всегда со 100 % результатом. Так как я уже делилась подробными рецептами на канале, я поделюсь сегодня подробными рецептами в видеоформате. 1. Домашний сыр, который готовят у нас в Сибири Омской области. Такого вкусного сыра, как готовят у нас, я ещё не встречала. Ни один праздник не обходится без этого сыра. И причем, на столе он не задерживается. Рецепт: 2. Плавленый сыр и ответ на Вопрос: Почему сыр не получается, даже из натурального творога...