Пора зерновых заторов подходит, пора вспоминать по тихоньку рецепты.

Здравствуйте дорогие подписчики и читатели канала Самогон ТВ. В этой статье будем готовить брагу из кукурузной крупы и кодзи. Всё почти то же самое, что я описывал ранее с пшеничной крупой, только внесены некоторые маленькие, но как выяснилось довольно ощутимые и полезные изменения. Дело в том, что вопрос запаривания крупы для браги до сих пор остаётся открытым. А точнее температура воды и время самого запаривания. Лагеря как обычно разделились на тех, кто придерживается высоких температур и на тех, кто производит запаривание при сравнительно не больших значениях. Я попытался понять, как...