78,1 тыс подписчиков
Эти огурцы теща (она же мама) тазами заготавливает на зиму специально для меня, потому что я их очень люблю.
Этому рецепту уже больше 20 лет и его она бережно хранит с своей книге рецептов.
А вот и рецепт (для тех, кому непонятен ее почерк🙃):
•4 кг. огурцов
•250 гр. сахара
•250 гр. растительного масла
•250 гр. уксуса 9% (можно 200 гр.)
•1 ч.л. чёрного молотого перца
•1 ст.л. перца горошком
•3 ст.л. соли
•петрушка и укроп по вкусу
Огурцы нарезать на бруски, зелень мелко порезать, добавить все остальные ингредиенты, перемешать и оставить на 2 часа, периодически помешивая.
Разложить в банки и стерилизовать 10-15 минут.
А какие у вас проверенные и любимые рецепты заготовок огурцов на зиму? Давайте обмениваться опытом в комментариях ☺️
Около минуты
15 августа 2022
3229 читали