Найти тему

Турецкая окрошка Джаджик


Кефир - 400 мл

Огурец свежий - 200 г

Кинза, укроп, петрушка, мята - 35 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Приготовление

Промойте зелень и высушите. Нарежьте зелень и чеснок очень мелко и пересыпте в салатник, огурец очистите от кожуры нарежье кубиками и добавьте . Потом добавьте ложку оливково масла , соль , перец по вкусу. Поставьте в холодильник на 30 минут. Потом добавьте холодный кефир . И сразу подавайте к столу!
Около минуты