Как довести пойманную рыбу до дома в жару? Я предлагаю замариновать

Мариную карасей прямо на рыбалке. Быстро, просто, на вкус - бесподобно. К приезду домой - закуска готова. Ингредиенты Караси – 4 – 6 штучек среднего размера; Лук репчатый – 2 - 3 головки; Сахар и соль – по 1 чайн. ложке; Масло растительн. (без запаха) – 5 столов. ложки; Уксус столовый 9%-ный – 2 столов. ложки; Орех мускатный, корица, гвоздика – все в молотом виде, по щепотке. Именно благодаря этим специя рыба получается просто бесподобная; Лавровый листья – 2 – 3 штучки. Как готовить Карасей нужно выпотрошить и очистить от чешуи. Рубу нужно нарезать кусочками, которые удобно брать вилкой. Мелкую рыбешку...