522 подписчика
Кабачки в сливках 😏
••••••••••••••••••••••••••••••••
-4 маленьких кабачка порежьте кубиками, посыпьте солью и 2-3 ложками муки (планировочной смесью) и перемешайте
-в глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте кабачки
-затем добавьте жирные сливки примерно 300 мл (у меня более 33%), 2-3 мелко порубленных зубчика чеснока, пучок укропа, 1 ч.л французской горчицы, при необходимости подсолите, перемешайте, убавьте огонь на минимум и тушите до готовности (я тушила 5 минут)
Около минуты
14 августа 2022