Найти тему
1 подписчик

Доброе утро☀


Готовим оладушки 🥞

ингридиенты :

◌ кефир ~ 100/150 мл

◌ яйцо ~ 1 шт

◌ мука пшеничная ~ 5 ст. л. (возможно вам понадобиться чуть больше или меньше)

◌ сахар ~ 1 ст. л.

◌ ванилин/ванильный сахар ~ по вкусу

◌ разрыхлитель ~ 1 ч. л.

◌ растительное масло ~ 1 ст. л.

◌ соль ~ щепотка

.・゜゜・.・゜゜・.・゜゜・

приготовление:

1. В миску для теста разбить яйцо, добавить сахар, щепотку соли, ванилин и хорошо взбить венчиком до лёгкой пены;

2. Добавить к смеси две ст. л. муки, перемешивая тесто, не допуская образования комочков;

3. Влить кефир и добавить оставшуюся муку ( консистенция теста должна напоминать сметану)

4. Добавить в тесто растительное масло и разрыхлитель и хорошо все перемешать;

5. Выкладываем оладушки ложкой на хорошо разогретую сковородку и выпекаем на слабой температуре.

* при желании сковородку можно смазать масло, но я этого не делаю, потому что в тесте

бон аппети 😋

#завтрак
Доброе утро☀ Готовим оладушки 🥞 ингридиенты : ◌ кефир ~ 100/150 мл ◌ яйцо ~ 1 шт ◌ мука пшеничная ~ 5 ст. л. (возможно вам понадобиться чуть больше или меньше) ◌ сахар ~ 1 ст. л.
Около минуты