110 подписчиков
Джем из винограда
Ингредиенты:
• Виноград 1 кг
• Сахар 500 г
Приготовление:
1. Тщательно вымойте виноград.
2. Отделите виноградинки от гроздьев.
3. Немного перебейте виноград при помощи погружного блендера.
4. Поставьте кастрюлю на огонь, после закипания варите виноград 10 минут.
4. Затем процедите виноградный сок через сито.
5. Виноградный жмых отожмите через два-три слоя марли.
6. Закипятите сок, всыпьте в него сахар и перемешайте.
7. Варите виноградный сок 25-30 минут, периодически помешивая и снимая пену.
8. Перелейте смесь в стерилизованную банку и закатайте.
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт?
Ставь 👍👍👍 и обязательно подпишись!!!
Около минуты
13 августа 2022