9289 подписчиков
Окрошка на кефире
Моя семья любит окрошку на сыворотке, её всегда много в магазинах. Но однажды, когда на окрошку всё было готово, сыворотка чудесным образом исчезла с полок всех супермаркетов. Муж давно просил сделать окрошку с квасом или кефиром. Квас не любят дети, поэтому я купила кефир.
Продукты на окрошку:
Кефир - 1 литр.
Картофель - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - 2 шт.
Куриная грудка - 300 гр.
Огурцы - 2 шт.
Укроп.
Петрушка.
Картофель и яйца сварила. Нарезала все продукты, добавила соль, перемешала.
Кефир налила в порционные тарелки.
Получилось вкусно и очень свежо!
Около минуты
15 августа 2022
316 читали