Высокобелковый рулет (Часть 1)
Сегодня хочется приготовить что-нибудь несложное и сладенькое. Открыв холодильник, я обнаружила целых 2 баночки мягкого творога и сразу же вспомнила один рецепт, которым поделилась со мной подруга. Однажды знойным летним днём мы решили провести магию дня вместе.
Отделив желтки от белков, я смешала первый ингредиент с небольшим количеством мягкого творога и стала взбивать второй ингредиент до твёрдых пиков, вспоминая при этом тот солнечный денёк.
Магия дня - замечательная практика. Встав пораньше, мы позанимались йогой на свежем воздухе под лучами восходящего, ещё не очень знойного в утренние часы Солнца. После мы медитировали, наслаждаясь изумрудной росистой травой, малахитовой листвой деревьев, изредка щевелящейся под ногами небыстрого, но освежающего ветерка, переливами звуков пения птичек и далёким нежно-лазурным, чистейшим небом. Вернувшись в дом, мы сделали массаж лица, масочки и приготовились за завтрак. Мы слушали радио, обсуждали книги, которые прочитали не так давно, наслаждались вкусным полезным завтраком. Далее мы заполняли дневники саморазвития и погоды, читали, пережидали дневной зной. Из-за жары обедать не сильно хотелось, поэтому мы съели небольшие порции лёгкого супчика и решили приготовить что-нибудь сладенькое. И вот она предлагает этот незамысловатый рецепт. Мы купили немного персиков и мягкого творога и принялись готовить. Боясь, что тесто подгорит или не отделится от пергамента, мы, сгорая от нетерпения, ушли с кухни.
1 минута
13 августа 2022