9295 подписчиков
Готовлю котлетки вот так!
Мне надоели обычные котлеты и приготовила вот так.
Тонко нарезала свинину, немного отбила каждый кусочек. Замариновала в соли, специях и кефире (минимум 1 час).
Для начинки соединила жаренные с лучком грибы с тертым сыром и 1 ст.л. майонеза. Положила начинку в свинину и закрутила рулетиком. Обваляла котлетки в муке, яйце, снова в муке, яйце, потом в панировочных сухарях. Обжарила со всех сторон до румяной корочки.
Это восхитительно вкусно!
Около минуты
31 августа 2022
231 читали