3 подписчика
СЫТНЫЕ ОЛАДЬИ.
Почему сытные? -потому, что они с колбасой. Приготовить такой завтрак не составит труда:
В 1 стакане теплой воды растворить 1/3 упаковки свежих дрожжей, добавить 1 ст.л сахара, 1,5 ст.л соли. Затем пол стакана муки. Хорошо размешать и оставить отдыхать минут на 15.
Тем временем нарезаем мелко(квадратиками) колбасу (можно любую, у меня докторская).
В готовую опару разбиваем 1 яйцо и всыпаем ПРОСЕЯННУЮ муку, до тех пор, пока тесто не загустеет. Готовое тесто будет похоже на очень, очень жирную сметану. Прям чтобы ложка стояла)
Добавляем колбасу, перемешиваем и ждём ещё минут 15.
БОЛЬШЕ ТЕСТО НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. При приготовлении аккуратно ложкой брать с краёв и выкладывать на расколенную сковороду. Обжаривать под крышкой в небольшом количестве масла с двух сторон, до готовности.
Приятного аппетита!
#оладьи #предметнаясъемка #завтрак #фотограф #фото #еда #пииятногоаппетита
Около минуты
12 августа 2022