Первый этап восстановления ЩЖ:
откажитесь от потенциальных пищевых триггеров
Вам придется отказаться от глютена, молочных продуктов, сахара, сои, кофеина и алкоголя.
Выход из меню переработанной пищи немало вам в этом поможет.
Если вы и без того уже отказались от большинства этих продуктов (а также других, которые вызывают избыточную реакцию организма), продолжайте соблюдать ту же диету и сосредоточьтесь на пополнении рациона другими укрепляющими продуктами (второй этап), сокращении контактов с токсинами (третий этап) и укреплении детоксикационных сигнальных путей (четвертый этап).
Глютен
Чтобы выздороветь и улучшить симптомы, нужно полностью избегать глютена. «Частично безглютеновой» диеты не существует. Чтобы полностью избавиться от глютена в рационе, вы должны отказаться от всего, что содержит пшеницу, ячмень , овёс и рожь.
Это труднее, чем кажется, потому что многие переработанные продукты содержат ту или иную форму глютена в качестве стабилизирующего вещества. Даже продукты, которые на первый взгляд кажутся безопасными, например салатные заправки, маринады, соусы для барбекю и супы, нужно проверять на источники глютена.
Если у вас целиакия, то вы заметите улучшение симптомов буквально через несколько дней, хотя для полного выздоровления вам все равно понадобится от трех месяцев до двух лет.
При чувствительности к глютену улучшения заметны примерно через две-три недели, а выздоровление – через шесть – восемь недель.
❓Исключили глютен из рациона питания?
1 минута
12 августа 2022