Найти тему
77,6 тыс подписчиков

Вкусная заготовка!

Кулинарные записки обо всём
19 июля 2022
Сладкие пряные помидоры на зиму🍅🍅🍅 Для маринада: 1,5 литра воды 1 ст. л. соли (с горкой) 200 гр. сахара 2 лавровых листа зонтик укропа и листья смородины по желанию 5 горошин черного перца 3 горошины душистого перца 3 бутона гвоздики по 0,5 ч. л. семян укропа и горчицы (кориандра) 50 мл столового уксуса 9% или лимонная кислота на кончике ножа (кислоту добавлять отдельно от маринада в каждую литровую банку, а уксус кипятить вместе с маринадом пару минут) Как готовить: 1. Залить помидоры кипятком, оставить на 10-15 минут. Слить. 2. Вскипятить чистую воду для маринада, всыпать все ингредиенты для него. Прокипятить...
873 читали