182 подписчика
Сегодня сушим сельдерей.
Сушилка у меня самая простая и очень удобная. Покупали самую простую, чтобы было максимально понятно моей маме, так как она в возрасте.
Так же в этой сушилке я делаю смокву, когда очень много яблок.
Сельдерей я сушу вместе с луком и морковью, на самый нижний поддон закладываю морковь, на следующий поддон кладу лук и только потом сельдерей. Включаю на 90 градусов и сушу около 4-5 часов.
После сушки все компоненты я смешиваю и перемалываю в блендере.
Задача не сложная, а приправа получается очень вкусной и полезной, добавляю её практически везде (суп, вторые блюда и салат)
Около минуты
11 августа 2022