Пришло время рассказать о нашей Дружбе! Бренд Ростова-на-Дону. Пропал он куда-то. Но отстался в нашей памяти. Помните такое кафе? А солянку ейную?

В 80-е годы прошлого столетия каждая ростовская хозяйка считала честью иметь этот рецепт у себя на кухни. И не просто иметь, а еще и уметь такое блюдо готовить. Когда приезжали гости то их либо вели в это заведение, либо хозяйка с придыханием говорила, что на обед будет сюрприз. Солянка «Дружба». По точно такому же рецепту, по которому готовят в одноименном кафе «Дружба» на улице Энгельса. Практически рядом с проспектом Ворошиловским. Сейчас этой кафешки уже нет. Как и нет такой улицы Энгельса. Улица теперь называется Большая Садовая. А в здании кафе «Дружба» - другие магазины. Хозяйка вставала...