Найти тему
138 тыс подписчиков

Царский салат из печени трески. Всего три ингредиента и пара минут на приготовление. Без майонеза.


Я очень люблю такой салат не только за шикарный вкус, но и за быстроту и простоту приготовления. Если имеются в наличии отварные яйца, то салат моно приготовить за 2 - 3 минуты.

Если яиц вареных нет, то время приготовление салата увеличивается на 10 минут, которые необходимы на их варку.

Итак, ингредиенты:

Печень трески - 1 банка;

Яйца, сваренные вкрутую - 2 штуки;

Лук зеленый и свежий укроп - небольшой пучок.

Как готовить

Из баночки с печенью слить масло, а саму печень поделить на кусочки. Не советую разминать вилкой, иначе получится каша.

Яйца нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.

Лук и укроп нашинковать.

Соединить все три ингредиента. Печень трески сама по себе жирная и сочная, а потому в заправке салат не нуждается.

Салат готов!

Приятного аппетита!
Около минуты
1804 читали