9674 подписчика
ЗАКУСКА ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ КАБАЧКОВ
Доброе утро, Друзья! Сегодня напомню вам рецепт вкусной закуски. А из чего? Ну, конечно же, из самого популярного сейчас овоща:)
Для приготовления беру кабачки, немного муки и соли, чеснок, майонез и зелень. Кабачки можно обжарить до готовности с 2 сторон. Раньше я так и делала, но теперь не жарю, кладу нарезанные кабачки в пакет, добавляю соль и муку. Все интенсивно встряхиваю.
Кабачки равномерно будут покрыты мукой, а у вас останется чистая рабочая поверхность и посуда:). После этого в один слой выкладываю кабачки в заранее смазанную маслом форму и запекаю в разогретой духовке до готовности, в процессе переворачиваю. Пока кабачки запекаются, смешиваю майонез с измельченной зеленью и натертым на мелкой терке чесноком.
Когда кабачки готовы и еще не остыли, укладываю их в тарелку, щедро промазывая их майонезом с чесноком и зеленью. Приятного аппетита!
Около минуты
16 августа 2022
691 читали