Дорогие друзья сегодня хотел бы поговорить по поводу разделочных досок, с тех пор как в доме появилось пару полу профессиональных ножей я задумался о досках, так как резать на пластике для меня стало как то не очень. Это лично мое мнение , не хочу не кого ни чем обидеть ))) занялся изучением этого вопроса, прочитал много статей и посмотрел много видео. Выбор был единогласным хочу торцевую доску пока думал какую жена подарила на Новый год доску с гастроемкостью , на первом фото. Кто то может подумать что это лишнее , но как только я распаковал доску и первый раз приготовил с емкость был приятно удивлён удобством. На днях заказал себе доску поменьше 20*30, буду ей пользоваться дома и брать с собой на рыбалку , так как она очень компактная и не очень тяжелая. Ножи тупятся действительно очень и очень долго по сравнению с обычными досками. Друзья если думаете на какую доску поменять пластик, ответ один только торцевые доски!!!если есть какие то вопросы по доскам пишите в комментариях.