29 подписчиков
Помидоры маринованные
Ингредиенты:
На 3-х литровую банку
6 ст.л сахара
2 ст.л соли
1 ч.л уксусной кислоты(70%)
Специи можно добавлять любые, каждый на своё усмотрение,я добавляю чеснок и острый перец по вкусу.
Приготовление:
На дно стерелизованной банки уложить специи, затем помидоры, прокалывая зубочисткой у плодоножки. Залить кипятком,дать постоять минуты 2, воду слить в кастрюлю опять закипит залить на 2 минуты,третий раз в воду добавить соль, сахар закипит залить маринадом и сверху в каждую банку на маринад добавить уксусную кислоту, закатать, перевернуть.
Около минуты
9 августа 2022