593 подписчика
Кратко об интересных улунах. Часть 3
Шуй Сянь
Когда-то на одном из сайтов, посвящённому чайной тематике, находил интересное неофициальное название этого чая - младший брат Да Хун Пао.
Отсюда следует близкое сходство с Да Хун Пао: цвет листа, запах. Отличия во вкусе и цвете настоя.
По вкусу более приятный, отчасти с фруктовыми нотками. Похож на что-то среднее между красными чаями и улунами. Цвет настоя янтарный. Обладает седативным эффектом, поэтому подходит для вечерних чаепитий.
Около минуты
9 августа 2022