541 подписчик
Сыр с плесневой культурой-продукт особенный,требующий к себе постоянной заботы и повышенного внимания
В процессе созревания, для равномерного развития плесени,его необходимо переворачивать,чтобы обеспечить доступ воздуха по проколам внутрь сыра, чтобы тонкий голубовато-зеленоватый узор бы равномерно распределен по всему сырному телу.Голубоватые прожилки придают сыру не только неповторимый вкус и аромат, но интересный внешний вид.
В нашем ассортименте 5 видов сыров с голубой плесенью:
Кубанский Блюз
Royal cheese-Королевский сыр
Picante-выдержанный сыр
Горгонзола
Стиль-Тон
#производство#молоко#сырсплесенью"фирмакалория#сырсголубойплесенью#кубань#краснодарскийкрай#камамбер#каневская#стародеревянковская#каневскаяру#доставкакраснодар#доставкаеды#едакраснодар#сыр#кефир#Москва#краснодар#заказеды#
Около минуты
9 августа 2022