2 подписчика
В сезон кабачков - рецепт с кабачками)
Оладьи с молодым цукини без глютена.
Небольшой цукини натереть на тёрке, смешать стакан теплой воды, пол пакетика разрыхлителя, щепотку соли, 1яйцо и по 4 столовых ложек с небольшой горкой кукурузной и рисовой муки.
Добавить чайную ложку копчёной паприки и натёртый цукини. Перемешать.
Выкладывать на разогретую сковороду с небольшим количеством масла столовой ложкой.
К оладьям быстро соображаем соус: 1/2 спелого авокадо, 2 зубчика чеснока, щипотка соли и по 2 столовые ложки брынза (типа сиртаки) и оливкового масла, несколько листиков базилика и вжик блендером- этот соус просто идеален к овощным оладьям❤️
#безглютена #безглютеновыерецепты
Около минуты
8 августа 2022