Вот теперь с полной уверенностью могу заявить, что нашел “свой” сорт среди светлого пива. И это APA. В данном случае “блэк хэд апа” от ламбика. Прежде всего, пены чертовски много, она кремовая, мелкозернистая и горькая до невероятия. После, замечаешь что в комнате уже некоторое время висит аромат хмелей. Описать его кроме как ощущениями невозможно, этим-то и привлекла меня АРА. Аромат и вкус в которых, и побережье ЛА, и пальмы Флориды, и нагретая пыль Техаса, и рассвет, который встречаешь на горе в Колорадо. Так вижу я, а кто-то видит одеколон. Конкретно этот напиток, хорошего цвета цветочного меда, с легкой мутностью. Очень сильным ароматом, который переходит во вкус. Из-за дрожжей пиво вышло не питким, а жаль. Солодовое тело явное, имеет хорошо ощутимую границу с хмелями. Каждый из них в балансе и гармонии с остальными. В послевкусии собрана горечь, и цвет каждого хмеля что был использован при варке. АРА пиво, конечно, на любителя, но если уж зашло, потом очень сложно смотреть на другие сорта, ведь они такие невыразительные. Удачи, и пейте только вкусное! #ламбик #АРА #блэкхэд #москва #мнение #рецензия #beerобзор #завод #крафт #пивоварня #пиво #напиток #хмель #америка #USA #craft #bh #wtf #beer #brewery #alcohol #beermasters #beermaniac #beertime #ilovebeer #followme #cheers