Найти тему
211,4 тыс подписчиков

Рецепт свиной корейки. Колбасу больше не покупаю.


Если вы хотите порадовать домочадцев, удивите их. Рассказываю, как вкусно приготовить свиную корейку. Было время, когда этот рецепт был очень популярным и не только в нашей семье. Приготовьте этот простой рецепт свинины для всей семьи.

Ингредиенты:

1,3 кг свинины

Соль – 2 столовые ложки

Еще 1 столовая ложка соли

2 лавровых листа

1 чайная ложка мускатного ореха

2 чайные ложки кориандра

2 чайные ложки сушеного чеснока

РЕЦЕПТ

🔹1,3 кг свинины. Хорошо натереть солью со всех сторон.

🔹Поставить в холодильник на 1 неделю.

🔹Смешать 2 лавровых листа, 1 чайную ложку мускатного ореха,2 чайные ложки кориандра,

2 чайные ложки сушеного чеснока.

🔹Хорошо натрите мясо смесью специй.

🔹Выпекать при 80°С 4-5 часов.

🔹Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 6 часов.

Приятного аппетита!

А как вы относитесь к такому рецепту? Понравился ли он вам? Обязательно расскажите в комментариях!
Около минуты
2297 читали