171,1 тыс подписчиков
Рецепты с мятой
Мята — из тех трав, что растут почти в каждом огороде или на каждой даче, но как-то неактивно внедрены в повседневную еду. Ее всегда опережают укроп, кинза, петрушка или зеленый лук — и зря: мята совершенно на них не похожа и достойна встать с ними в один ряд.
Десять рецептов, в которых мяте самое место. Тут и супы, и салаты, и гарниры, и горячее блюдо, и десерты. А еще запомните: мята всегда и безоговорочно сочетается и с молодым зеленым горошком — свежим или консервированным, и с бараниной — лежат ли они рядом в салате, или же, например, перетертая мята укрывает кусок мяса как панцирем.
Около минуты
19 августа 2022
2740 читали