137,1 тыс подписчиков
Арбузы на зиму, рецепт 🍉 Сладкие, сочные и очень ароматные! Вкуснее, чем свежие.
Ингредиенты на
трёх литровую банку:
Арбуз - 1 штука, весом около трех кило;
Для маринада
Сок яблочный - 200 мл;
Сахар - 4 ложки столовые;
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.
Вода - 1,5 литра.
Как готовить
Арбуз нарезать дольками и аккуратно, но достаточно плотно сложить в банку, чтобы не подавить нежную мякоть. Залить арбуз в банке кипятком.
Оставить на 10 минут. Затем кипяток слить, добавить в него сок, сахар и лимонную кислоту. Довести до кипения.
И сразу залить арбуз в банке. Закатать, перевернуть, укутать.
После того, как банка полностью остынет, убрать на хранение. Хранить можно при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Около минуты
18 августа 2022
1651 читали