1865 подписчиков
«Бочка» в дрипах, вот это поворот!
Вводим в ассортимент 2 новых лота кофе из бочки в дрип-пакетах:
・ Колумбия Рафаэль Айя Мартинес
・ Эфиопия Челбеса Спешал
Оба лота выдерживались 14 дней в бочках из-под рома.
– Колумбия Рафаэль Айя Мартинес из бочки
Способ обработки: мытый, анаэробный
Выдержка: 14 дней
Пиво: Lobotomy 2022
Бочка: Ром
Аромат: сладкий и фруктовый, односолодовый виски, тёмный ром
Вкус: тёмные ягоды, шоколад, красное яблоко, грог
Послевкусие: продолжительное, темный ром и яблочная пастила
– Эфиопия Челбеса Спешал из бочки
Способ обработки: натуральный, анаэробный
Выдержка: 14 дней
Пиво: Lobotomy 2022
Бочка: Ром
Аромат: очень сладкий, сангрия, персик
Вкус: персиковый чай, красное вино, вишня, темная слива
Послевкусие: конфета «вишня в коньяке»
Как и обещали делаем линейку кофе в дрип-пакетах разнообразной, поэтому теперь и «бочка»!
В одной коробке всё также 10 индивидуально зафасованных с азотом пакетиков по 12 грамм молотого кофе. А рекомендации по приготовлению остаются неизменными от сорта к сорту и партии к партии: 3 быстрых, полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд.
Около минуты
18 августа 2022