5 подписчиков
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ АВОКАДО?
Авокадо люблю во всех его проявлениях, но только в свежем виде. Запечённый авокадо мне показался горьким и я бросила эту затею)
Где я использую авокадо?
🥑 Бутерброды, тосты, whatever - можно кусочками, можно размять. Обязательно добавляйте соль и специи (карри, паприка), чтобы сделать авокадо ещё вкуснее🌟 Потому что без этого он может показаться пресным.
🥑 Салаты: можно кусочками, а можно сделать соус из авокадо, оливкового масла, зелени и специи.
В Москве я даже шоколадное мороженое из авокадо ела в Touch of Matcha, так что эксприментируйте 🌸
А вот и топ моих рецептов с авокадо!
И напоследок лайфхаки:
- покупайте не совсем твердые авокадо, а чтобы немножко проминались (но чуть-чуть!)
- смотрите, чтобы не было гнилых участков (черные участки, если авокадо зеленый), плесени (особенно на пипке)
- если авокадо почти не проминается, положите авокадо на 1-2-3 дня в темное место с бананами, так авокадо быстро дозреет
Около минуты
17 августа 2022