! Когда говорят о вреде соли - говорят о ее переизбытке в рационе. Поэтому я прошу сдавать не только и калий, но и натрий. Натрий выше и ниже нормы - прямая дорога к проверке почек. А ещё от низкого натрия люди падают.

Отвечаю. Почкам нужен белок и соль при условии ограничения белка и соли. И тут нет никакого противоречия. Почки должны выводить воду с растворенными в ней отходами. Почки могут это делать только в присутствии достаточного количества растворенных веществ. Если кровь содержит мало активных в растворе веществ, то моча фильтруется очень неохотно. Поэтому надо есть соль и белок. Из соли в крови будет натрий, а из белка получается мочевина. И то, и другое умеет гулять по нашему организму и тянуть за собой воду. То есть это почкам нужнО. Теперь про лишнее. Это опять соль и белок. Мочевина и прочие продукты...