30,8 тыс подписчиков
ПП ТОРТ "Три Шоколада"
Всем привет👋 Для любителей лёгких десертов предлагаю рецепт популярного торта в лайт версии. Влажный шоколадный бисквит и три слоя лёгкого, нежнейшего мусса😍 Торт простой в приготовлении и, что особенно важно, не несёт вреда здоровью и фигуре!
КБЖУ на 100 гр: 104,07/8,65/3,37/9,33
Приготовление ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ и ВИДЕОРЕЦЕПТ 👉 zen.yandex.ru/...4e7
БИСКВИТ:
Яйцо - 1 шт
Яблочное пюре - 100 гр
Рисовая мука - 40 гр
Какао - 15 гр
Молоко 2,5% - 50 мл
Разрыхлитель = 30 гр сахара (я использую фитпарад номер 7 - 6 грамм)
НИЖНИЙ СЛОЙ:
Мягкий творог - 170 гр (всего ушло 510 гр мягкого творога; из них 240 гр - 0% и 270 гр - 5%)
Кефир 1% - 140 мл
Желатин - 10 гр + вода 50 мл
Шоколад горький 70% - 20 гр
Какао - 20 гр
Подсластитель = 30 гр сахара
СРЕДНИЙ СЛОЙ:
Мягкий творог - 170 гр
Кефир 1% - 150 мл
Желатин - 10 гр + вода 50 мл
Шоколад горький 70% - 10 гр
Какао - 10 гр
Подсластитель = 30 гр сахара
ВЕРХНИЙ СЛОЙ:
Мягкий творог - 170 гр
Кефир 1% - 170 мл
Желатин - 10 гр + вода 50 мл
Ванилин - 1 гр
Подсластитель = 30 гр сахара
Около минуты
5 августа 2022
1077 читали