319 подписчиков
Всем привет!
Предлагаю на выходных устроить праздник живота и запечь в духовке рыбку с картошечкой. Как всегда рецепт взяла из головы, потому что иногда нет времени на поиски чего-то нового в интернете. Часто, когда я не знаю что приготовить и ищу помощи в сети, сталкиваюсь с такой мыслью: "А пойду-ка я приготовлю плов!"))) Но сегодня будет не он.
Ингредиенты:
1. Рыба Минтай - 2 небольшие шт.
2. Картофель - 4 большие шт.
3. Лук - 1 головка
4. Морковь - 1 шт.
5. Сыр - 100-150гр. (на свой вкус)
6. Соль, приправа для картофеля по вкусу (можно использовать вашу любимую, не обязательно для картофеля).
Способ приготовления, надеюсь, будет понятен по фото:
1. Картофель и морковь посолила, добавила приправы.
2. В форму постелила пергаментную бумагу, выложила рыбу по краям.
3. Затем на середину картофель и морковь.
4. Лук полукольцами уложила только на рыбу
5. Сыр за 10 минут до готовности посыпала только на картофель и морковь.
6. Накрыть фольгой или крышкой для формы.
7. Выпекать в духовке при 180 градусах 25-30 минут или дольше, смотрите по готовности картофеля.
Всем приятного аппетита!!!
Около минуты
6 августа 2022